Archives par étiquette : vanille

Œufs à la neige

Oeufs-neige8Je suis à peine sortie de mon hibernation et qu’apprends-je : ce serait déjà Pâques et son avalanche de chocolat ?

Une fois n’est pas coutume, je saute mon tour pour le chocolat mais je vous propose une recette classique très riche en œufs : les œufs à la neige. Depuis que l’ai vue là, je n’arrête pas d’y penser. Je me suis dit qu’il était temps de renouer avec ce classique des déjeuners du dimanche chez ma grand-mère – si, si, je vous assure après le gigot, ça passe tout seul ! Continuer la lecture