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Salsifis sautés à l’ail et à la sauge

Une recette toute simple pour découvrir ou se réconcilier avec les salsifis

Ingrédients

Pour le blanc

Instructions

Comment préparer les salsifis ?

Servez sans attendre !

Notes

Épluchage des salsifis : si vous n’avez pas de gants dédiés à la cuisine, vous pouvez aussi éplucher les salsifis dans une bassine d’eau.

Substitutions d’ingrédients :