Au four & au moulin

Manger durable de la graine à l'assiette

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Au four & au moulin

Légumineuses

Tartinades

Houmous de pois cassés à la menthe

Houmous de pois cassés à la menthe
Houmous de pois chiches à la coriandre

 

 

Soupes

Velouté de carottes et lentilles corail au lait de coco
Velouté de lentilles corail et carottes au lait de coco
Soupe des 3 soeurs (maïs, haricots rouges et courge butternut)

 

 

 

Salades

Salade lentilles, mâche, betterave et grenade
Salade de lentilles, betteraves, mâche et grenade

 

 

 

Plats

pasta e fagioli pâtes aux haricots à l'italienne
Pâtes aux haricots à l’italienne {Pasta & Fagioli}

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A propos

Je suis Jessica et je suis passionnée par la nature et tout ce qui se mange. Cela tombe bien parce que manger nous relie quotidiennement à la nature.
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Vous voulez mettre plus de biodiversité dans votre vie ? Apprendre à manger durable et cuisiner des plats simples ? Cultiver des plantes comestibles sur votre balcon ?

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