Que faire en mai au potager de balcon ?

check-list tâches a faire en mai au potagerUne check-list des tâches à faire au potager de balcon alors que la lumière l’emporte sur la nuit et la fin des gelées permet au potager de balcon de devenir vraiment luxuriant

« En mai fais ce qu’il te plaît » d’après le dicton et dans l’année celtique, le 1er mai est la fête de Beltane qui marque le passage de la nuit à a lumière. Effet, en mai, les jours rallongent nettement, et le sol de nos bacs, pots et jardinières se réchauffe bien et c’est vrai que l’on peut faire énormément de choses au potager ce mois-ci Continuer la lecture

Que faire en avril au potager de balcon ?

Une check-list des tâches à faire au potager de balcon alors que le printemps s’installe vraiment.

« En avril ne te découvre pas d’un fil » dit le dicton, et pourtant l’atmosphère commence à vraiment bien se réchauffer. C’est le moment idéal Continuer la lecture

Comment faire des lasagnes de permaculture sur balcon ?

lasagne de permaculture dans un pot

En ces temps de confinement, on a du temps mais pas forcément de terreau. Voici une technique qui vous permettra de cultiver avec peu de moyen et en limitant l’impact sur l’environnement. Avec cette technique vous limiterez au maximum vos achats de terreau et vous réduirez vos déchets tout en produisant de délicieux légumes et aromates en ville.

Lasagnes de permaculture, kézaco ?

Pour ceux qui auraient des doutes : non, il ne s’agit pas d’un plat de lasagnes préparées avec des légumes cultivés en permaculture mais une technique de culture. Continuer la lecture

Que faire en février au potager de balcon ?

Une check-list des tâches à effectuer au potager de balcon avant le printemps !

A partir de février on sent un frémissement dans l’air, les jours ont significativement rallongé. Le printemps approche – météorologiquement parlant, il débute le 1er mars. Vous pouvez déjà anticiper en vous organisant et en démarrant quelques semis !

Organisation et logistique du potager de balcon en février

Parmi les tâches à faire en février pour avoir un potager de balcon bien garni,  il est encore temps de planifier votre année de jardinage : faire le bilan de l’année passée, choisir les plantes que vous avez envie de cultiver, Continuer la lecture

Que faire en janvier au potager de Balcon ?

Une checklist des tâches à faire en janvier au potager pour les jardiniers urbains

Janvier, c’est le cœur de l’hiver : a priori il n’y a pas grand-chose à faire au potager de balcon. Pourtant, c’est le bon moment pour s’organiser mais aussi pour passer à l’action : s’occuper de son matériel, se procurer ce qui manque et même Continuer la lecture

Je découvre la fermentation : Hélène Schernberg et Louise Browaeys

Je découvre le fermentation aux éditions Terre Vivante, un livre clair et didactique pour se lancer en confiance dans la réalisation maison de produits fermentés.

Je vous avais dit combien j’étais tombé en amour pour la fermentation et pour les ouvrages de l’américain Sandor Katz sur la fermentation. Hé bien ce livre là est à peu près l’opposé et pourtant je le trouve aussi vraiment super. Continuer la lecture