Au four & au moulin

Manger durable de la graine à l'assiette

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Au four & au moulin

Soupes et salades d’hiver

Salade lentilles, mâche, betterave et grenade

salade petit épeautre, betterave et pomelo

Taboulé d’hiver orange & grenade

Salade d’endive et céleri à l’orange

Salade brocoli, kumquat et amandes

Velouté coco carottes et lentilles corail

Minestrone d'hiver

Soupe des trois sœurs

Caldo verde zéro déchet

Bortsch velouté

Velouté de céleri rave au pesto de persil

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A propos

Je suis Jessica et je suis passionnée par la nature et tout ce qui se mange. Cela tombe bien parce que manger nous relie quotidiennement à la nature.
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Vous voulez mettre plus de biodiversité dans votre vie ? Apprendre à manger durable et cuisiner des plats simples ? Cultiver des plantes comestibles sur votre balcon ?

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