Au four & au moulin

Manger durable de la graine à l'assiette

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Au four & au moulin

Brunch & Petit Déjeuner

Salé

Chakchouka classique (poivrons & tomates)
Chakchouka d’hiver (bettes & courge butternut)

Sucré / salé

Gaufres ou Pancakes au sarrasin {1 base – 2 recettes}
Gaufres au Brie et aux pommes
Pancakes verts aux épinards

Sucré

Scones orange confite & chocolat

Confitures & co

Gelée de mûres sauvages et pommes vertes
Gelée d’épluchures de pommes
Confiture de tomates vertes à la cardamome
Gelée de coing à la rose

 

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A propos

Je suis Jessica et je suis passionnée par la nature et tout ce qui se mange. Cela tombe bien parce que manger nous relie quotidiennement à la nature.
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Vous voulez mettre plus de biodiversité dans votre vie ? Apprendre à manger durable et cuisiner des plats simples ? Cultiver des plantes comestibles sur votre balcon ?

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