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Scones au chocolat et aux zestes d’orange

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Une recette de scones au chocolat et à l’orange confite idéale pour un goûter improvisé.

Ah les scones  ! Dans mon esprit ils sont inséparables du décor désuet des salons de thé anglais avec papier peint à petites fleurs, tasses à liseré doré et napperons à foison. Servis comme il se doit avec de la clotted cream (crème de lait obtenue en chauffant du lait cru entier) et de la confiture de fruits rouges. Continuer la lecture