S’il y a un domaine où l’on peut avoir un impact fort et visible pour réduire nos déchets, c’est bien en faisant nos courses alimentaires. Continuer la lecture
Faire ses courses en mode Zéro-Déchet (ou presque)
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Archives par étiquette : zéro déchet
Pâques oblige, je vous parle d’œufs ou plutôt de coquilles et vous présente les différentes façons dont je les utilise sur mon balcon potager.
Dans ma famille, qui dit Pâques dit pâté berrichon, sorte de bombe calorique à base de farce de viande, d’œufs durs et de pâte feuilletée que j’aime encore déguster une fois l’an je l’avoue – les plus raisonnables pourront opter pour cette version végétale aux légumes et au fromage de chèvre, diablement tentante elle aussi. Continuer la lecture
L’économie circulaire expliquée à mes enfants – Réduction des déchets #2
Toujours dans le cadre de la Semaine de réduction des déchets, j’ai réalisé une infographie sur l’économie circulaire à partir de l’exemple du jardin / basse-cour de l’Hôtel Particulier Montmartre. En effet, je n’ai pas seulement découvert le monde merveilleux des abeilles montmartroises mais aussi une expérience d’économie circulaire à petite échelle.