Le printemps approche : il est temps de préparer les jardinières, le terreau et les graines si vous souhaitez déguster des plantes aromatiques de votre production cette année. Voici une méthode en 6 étapes pour planifier vos plantations au balcon : Continuer la lecture
Toujours dans le cadre de la Semaine de réduction des déchets, j’ai réalisé une infographie sur l’économie circulaire à partir de l’exemple du jardin / basse-cour de l’Hôtel Particulier Montmartre. En effet, je n’ai pas seulement découvert le monde merveilleux des abeilles montmartroises mais aussi une expérience d’économie circulaire à petite échelle.
Vous vous souvenez de mon expérience d’agriculture urbaine à petite échelle ?
Voici venu le temps de faire un bilan de cette première saison et d’en tirer quelques leçons.
D’un point de vue purement horticole, pas de problème particulier à signaler. L’été relativement frais m’a sans doute sauvée, moi qui ai tendance à oublier les arrosages. Pas la moindre attaque de puceron, pas de maladie insidieuse non plus. Tout ce qui a été planté a pu être récolté. Ce fut donc un bon millésime jardinier.
Dans le pot de gauche : basilic à petites feuilles, dans la jardinière : estragon, ciboulette, coriandre et thym, dans le pot de droite : verveine.
Au sol : des radis dans la jardinière et dans la caisse en bois : de la salade à couper et un pied de tomate, couché par le vent
Quand j’ai commencé à cuisiner, j’allais cueillir les herbes directement dans le jardin. Ciboulette Continuer la lecture